今夜はこれにしよう!
僕が住んでいる関西地方に限らず、この数日とても寒いですね。こんな寒い夜には、冷えた身体をウィスキーで暖めるってのも最高なんですが、今回は少し趣向を変え、こんなお酒を飲もうかと考えています。それは・・・
英国が誇るリキュール、その名も「ドランビュイ」。リキュールですからかなり甘いお酒です。なぜこの「ドランビュイ」かと言うと、このお酒とウィスキーで割ったカクテルが「ラスティーネイル」ってやつで僕が大好きなカクテルのひとつなんです。ぼくは甘党なんで、このドランビュイをストレートでも全く飲めるんですが、何かを食しながらとなると、このラスティーネイルがぴったり来ることがあるんです。で、やはり英国のお酒ですから、割るウィスキーもスコッチなんかを選んで”通”ぶっちゃったりします。
「ドランビュイ」の味はと言うと、15年以上熟成させたスコッチウィスキーをベースに、蜂蜜や数種類の香草、ハーブなど入っており、かなり甘いです。男性はあまり好んで飲まないかもしれませんが、昔アメリカの有名な俳優がこのお酒をこよなく愛したという逸話があります。
代々英国の王家のみが受け継がれてきた秘酒「ドランビュイ」。なぜこのリキュールが世に現れたかと言うと・・・・・。
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